Fudge med salta mandlar

Johanna bakar, Vardagsbetraktelser / Permalink / 0
Min favoritchoklad för tillfället är Marabous Salta Mandlar så när jag hittade recept på denna fudge hos Jennys Matblogg var det självklart att jag skulle testa! Den blev god men väldigt söt. 


3 dl grädde
3 dl socker
1 dl ljus sirap
50 gr smör
180 gr choklad "Salta mandlar"

Klä en form med bakplåtspapper.
Koka upp grädde, socker och sirap i en tjockbottnad kastrull och låt koka upp till 120 grader.

Ta bort från plattan, rör ned den hackade chokladen och smöret. Rör till en jämn smet och häll ut i formen och låt stelna i kylen några timmar. Skär upp i lagom stora bitar!


Till top